Ресторан · New York · ⭐ 9.1/10 · 19147 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 19:08:16
Адреса: 200 W 44th St, New York, NY 10036, Сполучені Штати Америки
Carmine’s: итальянский свадебный пир — каждый вечер в Театральном районе
Одни рестораны сервируют блюда; Carmine’s ставит на сцене изобилие. С начала девяностых этот ориентир Таймс-Сквер подаёт южноитальянскую классику на блюдах, рассчитанных на весь стол, — формула настолько радостная, что превратила когда-то скептический уголок Театрального района в гастрономический магнит.
История
Арти Катлер открыл первый Carmine’s на Аппер-Вест-Сайде в 1990 году, стремясь воссоздать ощущение итало-американского свадебного пира: горы еды, все тянутся через стол, никто не считает. Локация в Театральном районе появилась двумя годами позже и стала флагманским опытом для бродвейской публики — институция, которую до сих пор ведут в духе основателя.
Что заказать
Family-style — в этом вся суть. Курица-пармиджана — фирменный центр стола; пенне алла водка и ригатони с колбасками и брокколи держат пасту; лингвини с моллюсками и блюда из телятины вознаграждают второй визит. Салат «Цезарь», перемешанный на весь стол, и жареные кальмары открывают пир — а титанические десерты закрывают его для выживших.
Атмосфера и пространство
Большой ностальгический зал в духе супер-клубов Нью-Йорка середины века: тёмное дерево, латунь, стены винтажных фотографий и столы, накрытые для компаний. Энергия здесь праздничная, а не чопорная — смех летит по залу, блюда блестят, и пространство гудит, как праздник, который никак не закончится.
Кому понравится
Именинным столам, ужинам в несколько поколений, театральным компаниям и всем, кто принимает гостей города, желающих большой классической нью-йоркской ночи. Редкий знаменитый ресторан, который одинаково любят дети и бабушки с дедушками.
Полезное
Как работает заказ family-style? Каждое блюдо идёт в размере «на стол» — берите несколько платтеров на компанию и добавляйте по мере аппетита.
Подходит ли для праздников? Идеально — большие круглые столы, праздничный гул и десерты, прибывающие как финал. Укажите повод при бронировании.
Что с вегетарианцами? Пасты, салаты и овощные гарниры тянут на полноценный ужин — одни пенне алла водка оправдывают визит.
Когда в зале спокойнее всего? После обеда между волнами ланча и предтеатрального ужина или после восьми, когда занавесы уже подняты.
Проводят ли частные события? Да — банкетные залы принимают всё: от предсвадебных ужинов до корпоративных пиров.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:30–23:00 |
| вівторок | 11:30–23:00 |
| середа | 11:30–23:00 |
| четвер | 11:30–23:00 |
| пʼятниця | 11:30–00:00 |
| субота | 11:00–00:00 |
| неділя | 11:00–23:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 19:08:16
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: manhattanka.com та редакційна вибірка за відгуками.
Ресторан, який обов'язково потрібно відвідати, коли ви в Мідтауні. Величезні порції в сімейному стилі, швидке та привітне обслуговування та кваліфікований бармен! Офіціанти не пропускають жодних зусиль, вони завжди стежа…
Пішли туди після бродвейського шоу, і мене попередили про сімейний стиль подачі, проте, дозвольте мені ще раз наголосити, порції величезні! Разом ми замовили кальмарів як закуску (це легко могла бути ціла страва), потім…
Кілька років тому я їв у цьому ресторані на Таймс-сквер, і в нас був чудовий досвід. Відгук нижче відображає те, що ми зазвичай замовляємо щоразу, коли йдемо до Carmine's.
Я був у Carmine's у Нью-Йорку, Вашингтоні, окру…
Цей італійський ресторан дуже популярний, тому бронювання столиків обов'язково рекомендується. Місця досить тісні, але персонал привітний і уважний. Порції напрочуд великі, тому будьте обережні, щоб не замовляти більше —…
Елегантний, старомодний італійський ресторан. Розроблено для груп. Немає можливості замовити окремі страви з пасти; вони готують одну велику, щоб поділитися. Мені це не дуже подобається, оскільки це може бути проблемою,…