Ресторан · New York · ⭐ 9.3/10 · 9803 відгуків · $$$$ · оновлено: 2026-06-30 19:08:17
Адреса: 72 W 36th St., New York, NY 10018, Сполучені Штати Америки
Keens Steakhouse: вечеря всередині живого музею
До деяких столів подають хліб; у Keens до столу подають сто сорок років Нью-Йорка, підвішених над головою. Цей орієнтир Геральд-сквер годує місто з 1885 року, і вечеря тут досі відчувається як допуск у закрите товариство — повз стелі в люльках, у кімнати, де Позолочена доба так і не скінчилася.
Історія
Keens почався як їдальня театрального кола й пережив увесь район довкола себе. Його клуб люльок налічував десятки тисяч членів — серед них Бейб Рут, Теодор Рузвельт і Альберт Ейнштейн, — і їхні глиняні «черчвордени» досі вкривають стелі. Жінок сюди знамените не пускали, доки Ліллі Ленгтрі 1905 року не виграла суд; нагорі висить програмка, яку Авраам Лінкольн тримав у вечір замаху. Фундація Джеймса Бірда коронувала заклад титулом American Classic.
Що замовити
Легендарний mutton chop — насправді величне сідло ягняти — є підписом дому понад століття і прибуває на стіл, як монумент. Витриманий портерхаус на двох — святкова альтернатива, прайм-риб — недільна класика, дуврський палтус — граційний виняток. Почніть з устриць, завершіть глибокою картою скотчу — і дозвольте вечору розтягнутися.
Атмосфера і простір
Анфілада камерних, темних від дерева кімнат — Лінкольн, Булл-Мус, Ламбс — кожна обвішана портретами, програмками й артефактами, і все це під стелями, викладеними глиняними люльками. Білі скатертини, приглушене світло й некваплива подача довершують залу, яку не відтворив би жоден дизайнер, — бо її ніхто не проєктував: вона нашаровувалась.
Кому сподобається
Річницям, ювілеям, закриттю великих угод і будь-якій вечері, що має запам’ятатися. Ведіть батьків у гостях, серйозне побачення або будь-кого, хто вірить: ресторан може бути шматком історії, який можна скуштувати.
Корисне
За скільки бронювати? Щонайменше за кілька днів для прайм-вечорів; для великих компаній в історичних кімнатах — за тижні.
Mutton chop чи портерхаус? Чоп — насиченіший і дичіший, підпис «раз у житті»; витриманий портерхаус — чиста стейкхаусна класика. В ідеалі — прийти двічі.
Чи можна розділити на двох? Так — і чоп, і портерхаус порціоновані для шерингу, кухня елегантно розкладає.
Тут манірно? Аж ніяк — шанобливо, але тепло; офіціанти залюбки розповідають домашні історії, якщо спитати.
Що замовити тим, хто без м’яса? Дуврський палтус — серйозна страва сама по собі, а закуски й гарніри складаються в гідну вечерю.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:45–22:30 |
| вівторок | 11:45–22:30 |
| середа | 11:45–22:30 |
| четвер | 11:45–22:30 |
| пʼятниця | 11:45–22:30 |
| субота | 17:00–22:30 |
| неділя | 17:00–21:30 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 19:08:17
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: manhattanka.com та редакційна вибірка за відгуками.
Пішов обідати сам і мене зустріли з великим ентузіазмом. Салат з кальмарами був набагато кращим, ніж очікувалося – хрусткий, легкий, освіжаючий. Імбирний шприц домашнього приготування та лаймовий шприц були неймовірно ос…
Легендарний ресторан Keens постійно пропонує надзвичайно ніжний, ароматний та ідеально просмажений Prime Porterhouse та баранячі відбивні.
Хоча в Нью-Йорку є багато чудових стейк-хаусів, ми твердо віримо, що Keens — це…
З першої ж хвилини, як ви заходите, атмосфера переносить вас у часи, коли життям насолоджувалися просто. Я замовив філе-міньйон, і це був найсмачніший витриманий середній прожарювання, який я коли-небудь куштував. Подайт…
Мій друг спробував баранячу відбивну, а я замовив обсмажений на сковороді лосось. Моєму другу сподобалася бараняча відбивна, і лосось також був непоганий. Овочі, що подавали з рибою, були дещо прісними та гіркуватими. За…